Network
13. Setelah adonan berhasil dikeluarkan dari loyang, potong kotak-kotak (sesuai keinginan) menjadi beberapa bagian.
14. Nyalakan kompor, panaskan minyak goreng. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam minyak panas.
Goreng sampai berwana kuning kecokelatan Jangan lupa untuk dibolak-balik agar matang merata.
15. Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan. Otak-otak tahu siap disajikan.
Agar tampilan lebih cantik dan menarik saat dijadikan isian snack box, otak-otak tahu diberi alas kertas roti sesuai ukuran.
Itulah tadi cara membuat otak-otak tahu, cemilan gurih dan enak yang cocok dijadikan isian snack box. ***
