Network
2. Untuk batang brokoli, potong-potong sesuai selera.
3. Setelah dipotong-potong, siapkan mangkuk berisikan air yang telah beri taburan garam sebanyak ½ sendok teh. Rendam potongan kembang kol dan brokoli.
4. Selanjutnya siapkan 2 bonggol pakcoy, pisahkan pangkal dan lembaran pakcoy. Lalu potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Resep Kare Ayam Kampung yang Lezat dan Gurih. Bumbunya Meresap Sampai ke Tulang
5. Siapkan 4 lembar sawi putih dan potong-potong sesuai selera.
6. Selanjutnya siapkan 1 buah wortel, kupas kulit wortel. Lalu potong tipis-tipis, setelah itu sisihkan.
7. Setelah semua sayuran dipotong, cuci bersih sayuran, dan sisihkan semua sayuran yang telah bersih.
8. Iris tipis 4 buah bakso sapi lalu sisihkan.
9. Ambil 4 buah siung bawang putih, geprek lalu potong kecil-kecil.
10. Selanjutnya, 1 buah bawang bombay belah menjadi dua dan iris tipis-tipis.
