Network
1 sdm maizena
Baca Juga: Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Mashed Potato, Olahan Kentang yang Enaknya Sama Seperti di Restoran
Cara Membuat:
1. Hancurkan hingga halus 1 kotak tahu. Kemudian haluskan atau cincang 2 siung bawang putih. Campurkan dengan tahu sampai rata.
2. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdm saus tiram, ½ sdt kaldu bubuk.
3. Kemudian, giling halus udang, parut 1 buah wortel, iris halus satu batang daun bawang.
Campurkan semuanya ke dalam adonan tahu. Tambahkan 1 butir telur, dan aduk rata.
4. Tambahkan 5 sdm tapioka, lalu aduk sampai semuanya tercampur rata. Setelah selesai, sisihkan.
5. Tahap selanjutnya, siapkan 1 sawi putih utuh, potong pangkalnya dan pisahkan tiap lembarnya.
Baca Juga: Gawat! Resep Udang Sambal Matah ini, Pedas dan Nikmatnya Kebangetan, Bikin Nambah Nasi Terus!
