Network
BERITASUKOHARJO.com - Buat kamu yang suka makan pedas atau pun tidak bisa makan bila tidak ada sambal, kamu wajib banget nih, tahu resep sambal yang satu ini.
Ada begitu banyak macam sambal yang bisa kita temukan di sekitar kita, karena semua sambal sangat cocok dimakan dengan ayam, tahu goreng, tempe goreng atau pun ikan bakar yang dilengkapi dengan nasi hangat.
Adapun beberapa macam sambal yang sering kita buat atau kita temui adalah sambal pedas, sambal terasi, sambal goreng, sambal tomat dan sambal matah.
Dari banyaknya sambal di atas, kita akan membahas sambal matah yang rasanya super enak, gurih dan tentunya sangat segar. Apalagi dimakan dengan ayam atau ikan bakar makin menambah nikmat dari sambal matah ini.
Baca Juga: Cara Paling Mudah Buat Resep Bolu Lapis Talas Bogor yang Lembut dan Super Moist, Dijamin Anti Gagal!
Kamu bisa membuat sambal matah ini di rumah dengan resep super simple dan dijamin anti gagal, karena cara buatnya sangatlah gampang dan bisa dibuat oleh siapa saja, termasuk bagi yang pemula dalam hal dunia dapur.
Nah, untuk itulah BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep simple untuk membuat sambal matah yang super segar ini, sebagaimana yang telah dilansir dari kanal YouTube Dapur Omabu berikut.
Bahan:
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai rawit hijau
5 siung bawang merah
2 lembar daun jeruk
1 batang daun sereh
1/2 buah jeruk nipis
1 sdt terasi
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
