Enaknya Resep Nasi Goreng Sarden Ini untuk Menu Makan Nikmat dan Ekonomis Semua Anggota Keluarga

BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu memiliki stok ikan sarden kemasan, kamu bisa mengubahnya menjadi resep nasi goreng super nikmat dan ekonomis untuk semua anggota keluarga.

Karena saus dari ikan sarden kalengan ini rasanya nikmat, jika kemudian kamu masak dengan resep nasi goreng sarden semua anggota keluarga pasti menyukainya.

Bila kamu tertarik untuk memasak resep nasi goreng sarden ini, simak artikel berikut untuk tahu bahan lengkap serta cara pembuatannya.

Langsung saja, ini dia resep nasi goreng sarden super nikmat untuk menu makan ekonomis seluruh anggota keluarga, BeritaSukoharjo.com sudah rangkum dari akun Instagram @henjiwong.

Baca Juga: Tumis Bayam Terasi Super Lezat dan Nikmat, Bisa Habisin Nasi Sebakul, Menu Masakan Praktis di Siang Hari

Bahan-Bahan:

1. 2 butir telur

2. ½ sdt kecap ikan

3. 4 siung bawang merah

4. 3 siung bawang putih

5. 3 buah cabai rawit

6. 1 potong ikan sarden kemasan

7. 1 sdm oyster sauce (opsional)

8. 1 piring nasi dingin

9. ½ sdt kecap ikan

10. ½ sdt kaldu jamur

11. ¼ sdt lada bubuk

12. 2 sdm saus sarden

13. 1 batang daun bawang

Baca Juga: Bikin Roti yang Pernah Viral Yuk! Ini Bubble Bread Tanpa Telur dan Tanpa Ulen, Hasilnya Enak dan Lembut Banget

Langkah-Langkah:

1. Pertama, kita siapkan wadah, pecahkan telur ke dalamnya kocok lepas dan bumbui dengan sedikit kecap ikan agar tidak hambar.

2. Panaskan pan dan sedikit minyak, lalu tuang telur yang sudah dikocok lepas tadi, masak dengan cara diorak-arik sampai matang, angkat dan sisihkan.

3. Iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih, sisihkan.

4. Bersihkan dan iris tipis sebatang daun bawang, sisihkan

5. Iris serong cabai rawit yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Baca Juga: Modal Pisang Goreng Bisa Jualan Sandwich Kekinian, Simak Resepnya di Sini

6. Panaskan wajan atau pan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih cincang bersamaan hingga keduanya mengeluarkan aroma harum.

7. Jika sudah, masukkan irisan cabai rawit, tumis sebentar agar tidak bau langu.

8. Lanjut dengan memasukkan oyster sauce dan sepotong ikan sarden kemasan, hancurkan dengan spatula, aduk hingga rata.

9. Masukkan sepiring nasi dingin, bumbui dengan kecap ikan, kaldu jamur, lada bubuk, dan saus dari sarden kemasan, aduk terus dan masak dengan api besar.

Baca Juga: Ini Bukan Puding, tapi Dodol Agar-Agar Pandan Super Wangi, Enak, dan Segar! Cemilan Mudah Dijamin Anti Gagal

10. Jika sudah merata, coba koreksi rasa dan tambah bumbu yang dirasa kurang.

11. Jika bumbu sudah pas, masukkan irisan daun bawang dan telur orak-arik, aduk hingga rata, matikan api kompor dan tuang ke atas piring saji.

12. Nasi goreng sarden siap untuk dinikmati!

Mudah dan sangat praktis memasak resep nasi goreng sarden ini bukan?

Hidangan nikmat ini cocok jadi menu makan ekonomis menjelang akhir bulan untuk seluruh anggota keluarga di rumah, semua pasti menyukainya. Selamat mencoba ya! ***