Network
8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tiriskan terlebih dahulu pie tersebut.
9. Masukkan ke dalam panci 185 gram DCC, 2 sdm margarin, dan 4 sdm minyak, lalu panaskan sampai semua bahan meleleh dan tercampur rata. Setelah itu, sisihkan coklat.
10. Pecahkan 2 butir telur ke dalam wadah, lalu masukkan 150 gram gula pasir yang sudah diblender, ½ sdt bubuk vanila, aduk-aduk sampai tercampur rata.
11. Masukkan coklat yang sudah dilelehkan tadi, aduk-aduk kembali sampai tercampur rata.
12. Masukkan dan ayak terlebih dahulu 80 gram terigu dan 2 ½ sdm coklat bubuk, aduk-aduk rata kembali adonannya.
13. Masukkan adonan coklat ke dalam piping bag, lalu tuang ke atas pie tadi dan beri toping seperti chocochips, lakukan sampai selesai.
14. Panggang pie brownies selama 15 menit di suhu 180 derajat. Setelah matang, angkat dan tiriskan pie brownies.
15. Keluarkan pie brownies dari cetakan, lalu sajikan atau dikemas dengan cantik untuk dijual.
Selamat mencoba. ***
