BERITASUKOHARJO.com - Buat kamu yang sedang mencari ide jualan yang praktis dan tetap mendapatkan untung yang banyak, kamu bisa mencoba resep yang satu ini.
Cuma modal pisang kematangan saja, kamu sudah bisa bikin kue barongko khas Makassar, loh. Kue barongko ini memang terbuat dari buah pisang kematangan yang rasanya manis dan lembut banget.
Selain itu, kue barongko ini juga dimakan saat dingin-dingin rasanya lebih segar dan bikin nagih banget, deh. Kamu wajib coba resep olahan pisang kematangan ini di rumah.
Jadi, kue barongko ini sering muncul saat ada acara spesial di Makassar, misalnya acara pernikahan. Sebab, kue barongko ini sebenarnya juga termasuk kue pengantin yang memang identik dengan acara pernikahan.
Nah, untuk kamu yang belum pernah mencoba rasa dari kue barongko ini, jangan khawatir! Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang paling sederhana.
BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya untukmu yang telah dilansir dari kanal YouTube Nophy kitchen berikut ini.
Bahan:
1 sisir pisang kepok
800 ml santan kekentalan sedang
125 gr gula pasir
4 butir telur
80 gr susu kental manis
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk