2. Tambahkan 250 gram tepung ketan ke dalam wadah berisi tahu putih tersebut dan uleni dua bahan itu hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk.
3. Setelah membentuk adonan yang sekiranya mudah dibentuk, ambil sedikit adonan dan bulat-bulatkan adonan tersebut hingga menyerupai bola pingpong. Sisihkan.
4. Nyalakan kompor dan masak air hingga mendidih.
5. Setelah air mendidih, segera masukkan dango ke dalam air dan tunggu hingga dango mengambang di permukaan air.
6. Saat dango telah mengambang di atas permukaan air, angkat dango dan tiriskan sebentar. Tunggu hingga dingin.
7. Selanjutnya, siapkan tusukan sate yang sebelumnya telah dibersihkan. Tusuk dango menggunakan tusukan sate tersebut satu-persatu. Setiap tusukan sate dapat diisi tiga hingga empat dango.
Baca Juga: Bukan Ayam tapi Tahu Kecap Pedas, Resep Praktis dari Bahan Sederhana Rasanya Enak dan Super Mantap!
8. Setelah itu, nyalakan api dan panaskan pan anti lengket.
9. Panggang dango di atas pan anti lengket hingga permukaan dango mulai kecoklatan. Jangan lupa untuk dibalik. Setelah permukaan dango kecoklatan, segera angkat dan sisihkan.