Network
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt lada bubuk
Cara membuat:
1. Langkah pertama, masak air sebanyak 250 ml sampai mendidih. Sementara itu siapkan bahan lain seperti pada langkah selanjutnya.
2. Siapkan wadah bersih. Masukkan 250 gram tepung tapioka. Jika tidak ada timbangan bisa diukur menggunakan sendok makan yang akan setara dengan 14 sendok makan munjung.
3. Setelah itu tambah 1 siung bawang putih halus, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1 sdt lada bubuk. Boleh diaduk sebentar.
4. Tuang air panas yang sudah mendidih ke dalam adonan. Aduk sampai rata menggunakan sendok secara cepat supaya tidak menggumpal. Jika adonan sudah berat uleni dengan tangan. Lakukan perlahan sampai halus.
