Network
½ sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap manis
Berikut cara memasak menu tumis tempe kacang panjang:
1. Siapkan 1 papan tempe ukuran kecil, lalu potong-potong sesuai selera dan pindahkan sementara ke dalam sebuah wadah.
2. Siapkan wajan dan minyak, panaskan. Setelah itu, masukkan tempe yang sudah dipotong-potong tadi, goreng sampai matang dan kuning keemasan.
3. Setelah tempe matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan terlebih dahulu ke dalam wadah.
4. Cuci bersih 1 ikat kacang panjang, lalu potong-potong sesuai selera dan pindahkan sementara ke dalam wadah.
5. Siapkan cobek, lalu masukkan 5 buah cabai merah rebus, 1 genggam cabai rawit merah, 3 siung bawang putih, dan 4 siung bawang merah, kemudian ulek sampai halus dan tercampur rata.
