1 siung bawang bombai
3 siung bawang putih
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
200 ml air
1 sdt kaldu jamur
2 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
1 sdm minyak wijen
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, potong-potong tahu. Setelah tahu dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.
2. Kemudian, lanjut untuk mengiris bawang bombai dan bawang putih. Untuk bawang putihnya diris kemudian dicincang halus. Begitu pun dengan bawang bombai, namun separuh saja.
Jadi, separuh dicincang halus dan separuhnya lagi dipotong-potong saja. Lalu, sisihkan.
3. Selanjutnya adalah siapkan wadah. Lalu, masukkan tepung maizena ke dalamnya dan tambahkan air. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
4. Setelah itu, siapkan lagi wadah lain. Masukkan tepung maizena dan ketumbar bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
5. Selanjutnya adalah masukkan tahu yang telah dipotong-potong tadi ke dalam larutan tepung maizena yang dilarutkan dengan air tadi.
Baca Juga: Ini Rahasia Tumis Pare Tidak Pahit dan Tetap Hijau, Enak untuk Makan, Ternyata Resepnya Mudah Banget