8. Lakukan memberi isian dan membentuk pastel panggang dengan rapi menggunakan cara yang sama.
9. Setelah selesai, oleskan kuning telur pada masing-masing pastel panggang secara merata dan beri keju parut secukupnya sebagai topping.
10. Siapkan oven dengan memanaskannya terlebih dahulu. Setelah panas, masukkan loyang berisi pastel panggang. Panggang selama 30 sampai 35 menit dengan suhu 200 derajat Celcius menggunakan api atas bawah.
11. Setelah matang, keluarkan pastel panggang dari oven dan diamkan hingga dingin.
12. Nah, pastel panggang isi ragout siap disajikan dan disantap. Bisa juga langsung dikemas untuk isi snack box.***