Network
8. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 8 menit, keluarkan dari kukusan dan tunggu dingin.
Lanjut kukus kue talam, lakukan proses yang sama hingga bihun dan adonan basah habis.
9. Setelah dingin, keluarkan kue talam bihun dari loyang, lalu isi dengan adonan ubi ungu, taruh di bagian pinggirnya lalu gulung secara perlahan. Lakukan hingga selesai.
10. Kemudian, potong kue talam bihun setebal 1 cm atau sesuai selera, taruh di piring saji, hidangkan dan siap dinikmati.
Jika untuk isian snack box bisa kemas kue talam bihun dengan mika plastik atau plastik OPP. ***
