Network
8. Letakkan satu sendok makan adonan ke atas potongan kulit pangsit tersebut. Ratakan di salah satu sisi lalu lipat sisi yang tidak diberi isian. Ratakan sisinya.
9. Lakukan proses pengisian adonan dan melipat kulit pangsit hingga selesai dan adonannya habis.
10. Masukkan semua hasilnya ke dalam wadah kedap udara, tutup dan simpan dalam freezer selama beberapa waktu. Jika dijadikan frozen food olahan ini bisa tahan sekitar satu bulan.
11. Namun, jika ingin langsung digoreng, panaskan minyak secukupnya lalu masukkan satu per satu olahan ini ke dalam minyak panas.
12. Jangan lupa untuk membolak-baliknya sampai matang dan garing kulit pangsitnya. Kalau sudah sesuai dengan ekspektasi matangnya, angkat dan tiriskan. Selesaikan menggoreng lainnya.
Kamu bisa menjualnya di dekat sekolah untuk dibeli anak-anak, bisa juga dijadikan isian snack box untuk arisan, atau untuk frozen food. Selamat mencoba!***
