Ide Jualan Snack Box dari Ketan Unti Kelapa, Hanya Modal Sederhana Dijamin Bakal Banjir Orderan!

BERITASUKOHARJO.com- Siapa nih yang suka dengan olahan dari ketan? Jangan cuma dimasak gitu aja ya. Coba buat olahan terbaru yang menghasilkan uang setiap hari.

Kali ini kita sulap beras ketan menjadi ide jualan untuk isian snack box. Dengan tambahan unti kelapa, hasilnya enak, gurih dan bikin perut kenyang.

Untuk membuat ide jualan dari ketan dan tambahan unti kelapa, kamu hanya butuh modal sederhana aja lho, Bund. Dijamin bakalan laris dan banjir orderan setiap harinya.

Baca Juga: Resep Cemilan Red Velvet Roll Cake, Enak, Cantik, Hemat Telur, Hasil Premium!

Dari olahan ketan dan unti kelapa ini, banyak sekali yang belum mencobanya. Jadi, tepat sekali bagi kamu yang mau membuka ide jualan dan mencetak penghasilan dari bahan sederhana ketan ini.

Mau tahu bagaimana cara membuat ide jualan snack box dari ketan unti kelapa ini? Langsung saja kita simak cara membuatnya dalam artikel ini, dijamin bikin kamu ketagihan.

Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen, berikut cara membuat ide jualan snack box dari bahan utama ketan dan unti kelapa.

Baca Juga: Roti Tawar, Agar-Agar, dan Telur Jadi Kreasi Cemilan Cantik, Legit dan Lembut, Cocok untuk Ide Jualan

Bahan-Bahan Unti Kelapa:

1 butir kelapa setengah tua

150 gr gula merah, iris-iris

50 gr gula pasir

1 sdt garam halus

200 ml air

3 lembar daun pandan, simpulkan

1 sdm tepung ketan

Bahan-bahan ketan:

500 gr beras ketan

200 ml santan kental

150 ml air

1/2 sdm garam  halus

1 sdm kunyit bubuk

4 lembar daun pandan

Baca Juga: Parah Banget Enaknya Gula Merah, Santan, dan Telur Dicampur Jadi Satu, Diaduk-aduk Jadilah Cemilan Lembut Ini!

Cara Membuat:

1. Siapkan baskom, masukkan beras ketan, kemudian rendam selama 1 jam. Selanjutnya cuci hingga bersih. Tiriskan.

2. Siapkan teflon untuk membuat unti kelapa, masukkan irisan gula merah, gula pasir, garam halus, air secukupnya, dan 3 lembar daun pandan yang telah disimpulkan.

3. Rebus adonan gula hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga gulanya larut. Masukkan kelapa yang telah diparut.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga air gulanya menyusut dan meresap ke dalam kelapa parut.

4. Tambahkan tepung ketan, kemudian aduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi mengental. Angkat dan dinginkan.

Baca Juga: Resep Tumis Jamur Sosis Saus Tiram, Sajian Nikmat dan Ekonomis untuk Menu Makan Sehari-Hari

5. Siapkan panci untuk merebus santan, masukkan santan kental, tambahkan air secukupnya, daun pandan, garam halus, kunyit, dan aduk hingga tercampur rata.

6. Rebus santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Angkat kemudian sisihkan.

Panaskan kukusan, dan masukkan beras ketan yang telah direndam ke dalam kukusan.

7. Kukus ketan selama 15 menit, kemudian angkat dan pindahkan ke dalam panci besar.

Tuangkan santan yang telah dimasak ke dalam ketan, dan aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Cara Masak Tumis Pare Mudah dan Cepat, Tetap Hijau dan Tidak Pahit, Ini Resep dan Tips Rahasia Nikmatnya

8. Masukkan beras ketan yang telah dicampur dengan santan ke dalam kukusan yang telah panas. Kukus kembali selama 45 menit hingga matang dan empuk.

9. Setelah matang, kemudian siapkan mangkuk kecil untuk mencetak adonan agar lebih rapi. Masukkan unti kelapa terlebih dahulu, padatkan.

Kemudian masukkan beras ketan diatasnya, padatkan. Selanjutnya, siapkan piring dan letakkan adonan di atasnya.

Saatnya olahan dari beras ketan dan unti kelapa ini siap untuk disajikan dan dimakan sambil menikmati kopi ataupun teh hangat di pagi hari sebagai menu sarapan. Selamat mencoba.***