Network
8. Ambil secukupnya adonan kulit mochi dan bentuk menjadi bulat pipih, isi dengan adonan kacang, kemudian tutup dan balur dengan tepung maizena yang sudah disangrai tadi, ulangi prosesnya hingga adonan habis.
(Sebelum membentuk mochi, lapisi tangan dengan minyak goreng atau boleh juga menggunakan sarung tangan plastik agar tidak lengket)
9. Tata mochi di atas piring saji dan mochi sudah siap untuk dihidangkan atau dibungkus.
Mudah sekali bukan untuk membuat resep kue mochi pandan ini? Pasti kenyal dan anti gagal, cocok dimasak oleh pemula karena masaknya cuma butuh diaduk saja. Selamat mencoba membuatnya sendiri di rumah ya!***
