Siapa Bilang Mie Ayam Bikinan Sendiri Tak Seenak Dagangan Abang-Abang? Ini Buktinya, Daging Semua Tanpa Tulang

Garam, kaldu bubuk, gula pasir, secukupnya sesuai selera masing-masing

Baca Juga: Ternyata Ubi Ungu Bisa Naik Level, Sulap Jadi Cemilan Kekinian yang Cantik, Lembut dan Gurih, Enak Banget!

CARA MEMBUAT:

1. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, ketumbar jahe dan kunyit.

2. Tumis bumbu halus masukan daun salam, laos dan daun jeruk. setelah bumbu matang dan harum masukkan ayam cincang, masak sebentar lalu tambahkan air secukupnya sampai daging ayam terendam.

3. Masukan kecap, saus tiram gula, garam, penyedap rasa dan merica. Kemudian masak hingga air menyusut dan bumbu terlihat meresap.

Baca Juga: Dijamin Pengen Nambah! Masak Tahu Jadi Lauk Makan Mewah dengan Saus Asam Manis, Hasilnya Selezat Daging

MINYAK AYAM BAWANG:

Kulit ayam secukupnya

4 siung bawang putih cincang halus