Didiamkan dulu agar matangnya merata dan telur kukus nantinya bertekstur lembut dan elastis.
11. Jika lima hingga enam menit sudah berlalu, angkat tutup kukusan dan tutup piringnya.
Angkat telur kukus ke meja. Potong telur secara horisontal lalu vertikal.
12. Kemudian, beri dua tetes minyak wijen dan ratakan ke seluruh permukaan atas telur kukus tersebut. Taburi dengan potongan daun bawang secara merata.***