2 butir telur
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
12 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Lada bubuk secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan. Lalu, siapkan juga wadahnya. Setelah itu, pecahkan 2 butir telur ke dalam wadah tersebut.
2. Tambahkan garam dan kaldu bubuk pada telur tersebut. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
Jika kamu suka pedas, boleh tambahkan cabai rawit, ya. Sesuai selera saja.
3. Setelah telur tercampur merata dengan bumbunya, siapkan teflon yang telah berisi minyak panas.
Tuang kocokan telur ke dalam teflon panas tersebut. Goreng telur membentuk dadar telur hingga matang sempurna.
Baca Juga: Punya Ubi Ungu dan Kulit Pangsit? Kreasikan dengan Resep Cemilan Satu Ini, Dijamin Bikin Nagih!
Jika telur dadar sudah jadi, angkat dan potong sesuai selera. Jika sudah dipotong, sisihkan terlebih dahulu.