Network
6. Jika tidak punya cetakan atau gilingan khusus getuk lindri, cetak manual: ambil sekepal besar adonan, gilas tipis membentuk segi panjang, setebal kurang lebih 0,3 - 0,5 cm.
7. Langkah berikutnya rapikan pinggirannya, lalu buat irisan-irisan kecil lurus memanjang dengan pisau plastik atau spatula plastik di seluruh permukaan adonan yang telah digilas.
8. Kemudian potong-potong dan pisahkan selebar 3 jari searah garis irisan. Tumpuk getuk hingga 4 lembar, lalu rapikan, tapi tidak perlu ditekan. Kemudian potong-potong hingga menjadi beberapa bagian sesuai selera.
9. Lakukan hal yang sama hingga setiap warna adonan habis.
10. Terakhir, sajikan getuk lindri dengan taburan kelapa parut.
Selamat mencoba!
