BERITASUKOHARJO.com - Olahan tahu dan tempe menjadi favorit banyak orang, maka tak jarang, ketika makan ada yang mewajibkan kehadiran tahu dan tempe goreng.
Nah, agar lebih praktis dan hemat waktu, kamu bisa buat stok tahu dan tempe ungkep untuk lauk makan sehari-hari, dijamin enak bumbu meresap sampai dalam.
Membuat tahu dan tempe ungkep ini mudah, cepat dan setelah matang bisa tahan lama, super praktis karena bisa digoreng kapan saja.
Selain jadi lauk makan tahu dan tempe ungkep bisa juga dijadikan cemilan pengganjal perut, yuk langsung saja simak resep berikut.
Baca Juga: Warna Cantik dan Segar, Resep Puding Jeruk Viral Mudah Banget, Kamu Pasti Bisa Buat
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube SIBUK MASAK, berikut resep tahu dan tempe ungkep dengan bumbu meresap, cocok untuk stok lauk makan.
Bahan:
7 buah tahu putih
2 bungkus tempe
4 buah bawang merah
6 siung bawang putih
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 buah kemiri
1 ruas jahe
1/2 sdt garam
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt lada bubuk
500 ml air
Cara membuat: