Network
3. Ambil secukupnya adonan bola-bola ayam, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan tersebut habis.
4. Setelah itu, siapkan air secukupnya ke dalam panci, kemudian panaskan hingga airnya mendidih. Masukkan adonan ayam yang sudah dibentuk bulat tadi, lalu rebus sampai matang dan mengapung.
5. Setelah semua matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu bola-bola ayam di wadah.
6. Potong-potong sayuran seperti wortel, daun bawang, buncis, dan seledri, lalu sisihkan sementara.
7. Panaskan minyak secukupnya di wajan, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga matang dan harum.
8. Masukkan air secukupnya, aduk-aduk dan tunggu hingga mendidih.
9. Masukkan terlebih dahulu wortel dan buncis terlebih dahulu, masak sampai teksturnya menjadi empuk.
10. Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa, dan ½ sdt lada bubuk, aduk-aduk dan masak hingga bumbunya larut.
11. Masukkan bola-bola ayam ke dalam wajan, aduk-aduk dan masak beberapa saat, kemudian tambahkan potongan daun bawang secukupnya, aduk-aduk kembali.
