Network
8. Masukkan air kaldu dari rebusan ayam tadi sebanyak 300 ml, lalu masukkan potongan wortel, jagung, dan suwiran daging ayam, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai kuahnya mendidih.
9. Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk, 1 sdt garam, dan ¼ sdt lada bubuk, lalu aduk-aduk sampai bumbunya larut.
10. Masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata dan masak sampai matang dan kuahnya sedikit mengental.
11. Setelah kuahnya mendidih, tuang adonan telur, aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.
12. Masukkan potongan daun bawang secukupnya, aduk-aduk rata dan masak sebentar saja sambil tes atau koreksi rasanya.
13. Setelah matang, angkat dan sajikan sup jagung dan telur ke dalam mangkuk.
Nah, itulah resep dan cara membuat menu sarapan sup jagung dan telur.
Selamat mencoba. ***
