Network
Berikut cara membuat sup jagung dan telur:
1. Siapkan panci, tuang air sebanyak 400 ml, lalu rebus sampai mendidih.
2. Setelah airnya mendidih, lalu masukkan 125 gram dada ayam, lalu rebus sampai ayam matang.
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan daging ayam ke dalam wadah. Setelah itu, suwir-suwir ayam sampai habis, lalu sisihkan sementara.
4. Potong-potong dadu kecil 1 buah wortel, ½ buah bawang bombai, geprek dan cincang 2 siung bawang putih, pipil 1 buah jagung, kemudian sisihkan sementara semua bahan tersebut.
5. Pecahkan ke dalam mangkuk 1 butir telur, lalu kocok sampai tercampur rata.
6. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah itu, masukkan terlebih dahulu bawang bombai, aduk-aduk rata dan tumis sampai harum dan layu.
7. Masukkan bawang putih, lalu aduk-aduk kembali sampai rata dan tumis sampai harum.
Baca Juga: Udah Pernah Coba Udang Bakar Madu? Rasanya Manis Gurih, Bikinnya pun Mudah!
