Baca Juga: Pemula Bisa Buat Bolu Zebra Lembut dan Enak Pakai 1 Telur, Resep Simple Tanpa Mixer, Tanpa Oven
13. Setelah itu, tambahkan potongan cabe merah besar dan cabe hijau besar. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai rata dan bumbu meresap sempurna ke dalam dada ayam.
14. Kalau dirasa bumbu sudah mulai meresap ke daging dada ayamnya, peras setengah buah jeruk nipis dan setengah sendok teh minyak wijen ke dalam masakan. Aduk-aduk kembali.
15. Masak hingga kuah agak mengering dan mengental. Kalau dagingnya juga sudah empuk dan rasanya juga sudah pas, matikan api.
Pindahkan olahan dada ayam saus asam manis ke dalam piring saji. Hidangkan bersama nasi atau olahan karbohidrat lainnya. Bisa menjadi inspirasi menu tanpa minyak yang sehat.***