Langsung Jadi Rebutan! Resep Cemilan Olahan Tahu dan Bihun Ini Bikin Nagih karena Rasanya Enak dan Garing

Baca Juga: Terong Dibikin Resep Menu Kalio Seperti Ini Rasanya Enak dan Gurih Banget, Jadi Bikin Nagih dan Nambah Nasi

Berikut cara membuat cemilan dari olahan tahu dan bihun:

1. Iris dan cincang kasar 1 buah bawang bombai dan 4 siung bawang putih, lalu sisihkan terlebih dahulu.

2. Panaskan sedikit minyak goreng ke dalam wajan atau teflon, lalu masukkan cincangan bawang bombai terlebih dahulu, aduk-aduk sebentar lalu masukkan bawang putih tumis hingga layu dan harum.

3. Setelah harum dan matang, angkat dan sisihkan bawang terlebih dahulu ke dalam wadah.

4. Siapkan wadah, lalu masukkan 100 gram bihun beras atau bihun jagung, lalu siram dengan air panas secukupnya, lalu rendam selama beberapa menit bihun sampai teksturnya lembut.

5. Setelah direndam 5 menit dan bihun sudah lembut, lalu potong-potong bihun dengan menggunakan pisau atau gunting, lalu sisihkan sementara.

6. Kupas 2 buah wortel, lalu parut dengan menggunakan parutan keju, lalu cincang lagi dengan pisau supaya hasilnya lebih halus lagi.

Baca Juga: Cuma Telur tapi Jadi Enak Banget Dimasak Kuah Gurih Pedas Begini, Bumbu Meresap Bikin Nagih dan Nambah Nasi!

7. Potong-potong atau cincang kecil 11 buah cabe keriting, lalu potong-potong juga 1 ikat daun bawang kecil, lalu sisihkan sementara.