10. Masukkan kacang tolo, aduk-aduk merata dan masak sampai kacang tolo lunak.
11. Tambahkan santan cair sebanyak 450 ml, aduk-aduk terus supaya santannya tidak pecah dan masak sampai mendidih.
12. Tambahkan ½ sdt garam, masukkan juga krecek sapi, lalu aduk-aduk kembali sampai rata dan bumbunya meresap.
13. Masukkan gula aren sesuai selera dan cabe rawit merah utuh, aduk-aduk kembali dan masak sampai matang.
14. Masukkan santan kental dan 1 sdt kaldu ayam bubuk, aduk-aduk kembali sampai matang.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan sambal goreng krecek kacang tolo di atas piring saji.
Selamat mencoba. ***