Jadi Pelengkap Menu Nasi Gudeg, Inilah Resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang Enak dan Bikin Nagih

- 1 Oktober 2022, 11:14 WIB
resep sambal goreng krecek kacang tolo untuk menu pelengkap nasi gudeg
resep sambal goreng krecek kacang tolo untuk menu pelengkap nasi gudeg /YouTube Ceceromed Kitchen

10. Masukkan kacang tolo, aduk-aduk merata dan masak sampai kacang tolo lunak.

11. Tambahkan santan cair sebanyak 450 ml, aduk-aduk terus supaya santannya tidak pecah dan masak sampai mendidih.

12. Tambahkan ½ sdt garam, masukkan juga krecek sapi, lalu aduk-aduk kembali sampai rata dan bumbunya meresap.

13. Masukkan gula aren sesuai selera dan cabe rawit merah utuh, aduk-aduk kembali dan masak sampai matang.

14. Masukkan santan kental dan 1 sdt kaldu ayam bubuk, aduk-aduk kembali sampai matang.

15. Setelah matang, angkat dan sajikan sambal goreng krecek kacang tolo di atas piring saji.

Selamat mencoba. ***

Halaman:

Editor: Anggita Kusmadewi

Sumber: YouTube Ceceromed Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah