Network
5. Masukkan larutan gula merah dan santan tadi sambil disaring terlebih dahulu, campurkan dan aduk-aduk sampai merata.
6. Masukkan 30 gram butter yang sudah dicairkan, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah itu, tuangkan larutan tersebut ke dalam wadah berisi roti tawar tadi, aduk-aduk rata dan tekan-tekan supaya roti tawar terendam dengan larutan tersebut.
8. Diamkan roti tawar sampai teksturnya lembek.
9. Siapkan sebuah loyang, lalu lapisi dengan kertas roti, tuan adonan roti tawar tadi dan ratakan dengan rapi di dalam loyang.
10. Siapkan kukusan, lalu panaskan. Setelah itu, masukkan loyang ke dalamnya, kukus adonan puding roti tawar sampai matang.
11. Setelah matang, angkat loyang dan tiriskan puding.
12. Keluarkan puding roti tawar dari dalam loyang, kemudian potong-potong sesuai selera.
13. Sajikan puding roti tawar gula merah di atas piring saji.
