5. Kalau air menyusut, aduk secara pelan-pelan agar tidak hancur. Kamu juga bisa menambahkan kaldu bubuk kalau ingin lebih gurih.
6. Tempe bacem yang sudah matang nantinya akan mengkaramel dan tidak ada kandungan air. Angkat tempe bacem.
7. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Panaskan minyak. Masukkan tempe bacem ke dalam minyak goreng dan masak sebentar saja. Kalau digoreng rasanya akan lebih enak dan tidak cepat basi.
8. Tempe bacem yang sudah matang, bisa diangkat dan tata ke piring saji. Ide menu sederhana ini bakal membuat kalian kekenyangan.***