BERITASUKOHARJO.com - Salah satu cemilan berupa gorengan yang banyak sekali disukai oleh masyarakat Indonesia adalah bakwan jagung yang renyah dan gurih.
Dengan resep ini, kamu bisa membuat bakwan jagung super renyah tahan lama tanpa menggunakan telur, lho. Pastinya juga tetap ekonomis.
Meskipun bakwan jagung ini dibuat tanpa penambahan telur, dijamin rasanya tetap gurih dan bisa renyah hingga seharian.
Rahasia di balik renyahnya bakwan jagung tanpa telur ini ada pada penambahan satu bahan. Penasaran apa bahan tersebut?
Jika penasaran, simak resep bakwan jagung renyah tahan lama berikut ini, ya. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nuraaini Soewarto.
Bahan-bahan:
Jagung manis 2 bonggol
Wortel 1/2 buah
Daun bawang 2 batang
Bawang putih 3 siung (haluskan)
Garam 1 sdt
Kaldu bubuk 1 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Tepung bumbu 100 gram
Tepung terigu 150 gram
Air 350 ml
Minyak secukupnya
Cara membuat: