Network
9. Tuangkan 100 mililiter air dan aduk rata seluruh bahan yang ada di dalam wajan tersebut. Tambahkan gula satu sendok teh dan garam setengah sendok teh, aduk rata.
10. Tumis kacang panjang hingga layu. Apabila kacang panjang sudah mulai layu, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
11. Setelah itu, tambahkan satu sendok makan saus tiram dan dua sendok makan kecap manis. Aduk-aduk hingga bahan-bahan utama tercampur dengan bumbu.
12. Tumis kembali hingga bumbu meresap sempurna ke tahu dan kacang panjangnya. Jangan lupa cek rasa, kalau ada bumbu yang kurang, bisa ditambahkan yang sesuai.
13. Kalau tumis tahu kacang panjang saus tiram sudah matang, matikan api. Pindahkan ke piring saji.
Letakkan tumis tahu kacang panjang saus tiram di atas meja makan. Sajikan bersama nasi hangat dan lauk lain seperti tempe goreng atau telur goreng.
Tidak ada lauk lain pun, kamu bisa menikmati nasi dan tumis tahu kacang panjang saus tiram bersama. Pastinya lauk makan ini akan bikin kenyang perut kamu.***
