Network
5. Masukkan tahu yang sudah digoreng ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering sambil ditekan agar tepung menempel maksimal. Balurkan tahu sehingga terbalut tepung secara merata.
6. Pembaluran tahu ke tepung bisa dilakukan sebanyak dua atau tiga kali agar hasilnya bisa sangat renyah dan kribo.
7. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, goreng tahu dengan api sedang hingga renyah dan kuning kecokelatan. Setelah matang dan renyah, angkat tahu, dan tiriskan. Lalu, pindahkan ke dalam wadah saji.
8. Nah, olahan tahu krispi mirip daging ala KFC siap disajikan dan disantap sebagai lauk makan atau cemilan enak.***
