Network
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, buang sumbu yang ada pada tape singkong agar tidak ikut diolah.
2. Setelah itu, siapkan blender. Kemudian, masukkan tape singkong ke dalam blender tersebut. Masukkan air sebanyak 500 ml ke dalam blender agar mudah dihaluskan.
Blender tape singkong hingga benar-benar halus. Jika tape singkong sudah halus, sisihkan terlebih dahulu.
3. Selanjutnya adalah siapkan panci. Lalu, masukkan 1 liter air ke dalam panci tersebut. Setelah itu, tambahkan gula pasir. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata.
4. Kemudian, garam, gula merah, susu kental manis dan juga daun pandan. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata.
Lalu, pindahkan panci tersebut ke atas kompor. Diaduk-aduk terus hingga airnya mendidih. Sembari menunggu airnya mendidih, siapkan wadah lain.
5. Kemudian, masukkan tepung maizena ke dalam wadah tersebut. Tambahkan sedikit air dan aduk-aduk hingga tepung maizena larut.
