Network
7. Selanjutnya adalah siapkan wajan yang berisi minyak goreng. Jika minyak tersebut sudah panas, masukkan kentang yang sudah dipotong-potong tadi.
Goreng kentang tersebut hingga berubah warna dan matang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
8. Setelah itu, di wajan yang sama dengan minyak yang sedikit saja. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis tadi.
9. Tumis hingga bawang merah dan bawang putih mengeluarkan aroma harum. Setelah itu, baru masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
10. Tambahkan juga daun salam dan santan. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata. Lalu, masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk terus jangan sampai santannya pecah.
Baca Juga: Ide Jualan Modal Murah Ini Bisa Laris dan Enak Banget, Coba Resep Martabak Telur Ekonomis Anti Sobek
Dimasak hingga kuahnya agak mengental, ya. Jangan lupa diaduk terus hingga kuah masak putih ini matang.
11. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan sebentar. Siapkan piring atau mangkuk. Masukkan telur rebus yang sudah dibelah dua ke dalam mangkuk.
12. Lalu, masukkan juga kentang yang sudah digoreng dan juga bihun yang sudah direndam. Lalu, tuang kuah gulai masak putih di atasnya.
