9. Masukkan potongan daun bawang, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dengan adonannya, sisihkan.
10. Siapkan larutan tepung untuk perekat dan kulit lumpia secukupnya.
11. Ambil dua lembar kulit lumpia, lalu beri isian dengan tahu secukupnya, lalu lipat rapi dan rekatkan dengan adonan tepung.
12. Lakukan proses ini sampai selesai atau sampai adonan tahu habis, sisihkan.
Baca Juga: Bukan Semur Daging atau Tahu, Coba Masak Telur dengan Bumbu Spesial Ini, Dijamin Bikin Ketagihan
13. Tuang secukupnya minyak ke dalam wajan, tunggu sampai panas.
14. Setelah panas, masukkan martabak tahu ke dalam wajan, goreng dengan menggunakan api sedang sampai matang dan kecoklatan.
15. Setelah matang, angkat dan tiriskan martabak telur tahu.
16. Sajikan cemilan martabak telur tahu kulit lumpia di atas piring saji.
Itulah, resep membuat martabak tahu kulit lumpia yang sangat mudah. Jangan lupa sajikan cemilan ini dengan cocolan saus sambal atau bisa juga dengan cabe rawit.