8. Setelah itu, masak hingga adonan mengeluarkan gelembung atau bersarang, lanjut beri taburan 2 sdm gula pasir secara merata.
9. Kemudian, tutup teflon, biarkan martabak matang merata, masak selama 2-3 menit, matikan api kompor dan keluarkan martabak dari teflon.
10. Selanjutnya, selagi martabak panas olesi bagian tengah dengan 2 sdm mentega, ratakan, lalu taburi susu kental manis, dan taburan meses.
11. Kemudian, potong martabak manis menjadi 2 bagian, lalu lipat martabak dan bagian kulitnya olesi secukupnya margarins secukupnya.
12. Potong-potong kecil martabak manis atau sesuai selera, lalu sajikan dan siap dinikmati. Selamat mencoba teman-teman!***