Network
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis untuk Menu Harian, Dijamin Enak dan Bikin Lapar Terus, Pasti Boros Nasi
Cara membuat:
1. Masak air secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan bihun. Diamkan hingga bihun lunak. Jika sudah, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Potong sosis secara memanjang menjadi empat bagian sama rata. Kemudian, Iris tipis daun bawang serta bawang merah dan cincang halus bawang putih.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih dan bawang merah dan tumis hingga harum.
4. Setelah harum, masukkan bihun, dan aduk rata. Tambahkan daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk rata kembali.
5. Tambahkan kecap manis dan saus tiram hingga semua bahan tercampur rata.
6. Cicipi dan koreksi rasa. Tambahakan bahan yang dirasa kurang.
7. Setelah dirasa oas dan semua bahan tercampur rata, matikan kompor, dan pindahkan bihun ke wadah saji. Sisihkan.
