Network
10. Tunggu minyak goreng hingga panas, baru masukkan martabak tempe ke dalamnya. Goreng hingga matang, garing bagian luarnya, dan berwarna kecoklatan.
11. Jangan lupa untuk membolak-balikkannya supaya matang martabak tempe bisa merata ke seluruh sisinya. Apabila semua sudah matang, angkat dan tiriskan.
12. Ulangi proses menggoreng adonan martabak tempe sampai habis. Jika semua sudah matang, hidangkan di atas piring.
Sajikan martabak tempe bersama saus sambal atau lalapan cabe rawit. Bisa juga dimakan bersama acar cabe dan timun. Tidak kalah enak rasa cemilan ini dari tahu atau daging.***
