Terong dan Telur Dibikin Cemilan Jadi Lebih Enak, Renyah dan Gurih, Resep Praktis dan Ekonomis Hanya 3 Bahan

Baca Juga: Martabak Gurih Cuma 3 Bahan? 1 Bumbu Spesial Ini Rahasianya agar Tetap Enak, Cemilan Mewah di Tanggal Tua

5. Kemudian, siapkan wadah lain. Pecahkan telur ke dalam wadah tersebut. Selanjutnya, kocok telur tersebut hingga agak encer. Bisa juga ditambahkan kaldu bubuk sesuai selera, ya.

6. Setelah itu, masukkan terong yang sudah dibalur tepung bumbu ke dalam kocokan telur. Kemudian, masukkan terong tersebut ke dalam minyak panas.

Lakukan hal yang sama hingga terong selesai dibalur tepung dan telur, ya. Goreng terong tepung menggunakan api kecil saja.

Fungsinya agar terong bisa matang merata dan juga tidak mudah gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.

Setelah terong tepung sudah matang dan krispi, angkat dan sajikan di atas piring.

Baca Juga: Punya Tauge, Telur dan Tahu? Coba Masak Begini Jadi Lebih Enak, Menu Simple di Akhir Bulan

Kini, terong krispi sudah jadi dan siap dinikmati. Mau dijadikan cemilan atau pun lauk makan boleh banget, ya.

Rasanya enak, gurih dan renyah banget. Rasanya bakalan bikin ketagihan. Selamat mencoba.**