Network
7 cabai rawit
10 cabai merah keriting
2 kemiri
2 cm jahe
Baca Juga: Wisata Budaya ke Candi Lumbung, Bisa Digabung dengan Wisata Alam ke Ketep Pass
Cara membuat:
1. Langkah pertama, bumbui ayam dahulu. Tempatkan ayam sebanyak 600 gram ke dalam mangkuk.
Beri setengah sendok teh garam dan setengah sendok teh kunyit bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Diamkan atau marinasi selama 30 menit.
2. Setelah dimarinasi, goreng ayam menggunakan minyak yang sudah dipanaskan. Masak ayam sampai matang menggunakan api sedang. Jangan lupa balik ayam agar matang merata. Angkat dan tiriskan.
