Resep Kue Nagasari Isi Pisang, Jajanan Tradisional Lembut dan Legit, Semua Pasti Suka

3. Setelah adonan matang dan sulit untuk diaduk matikan kompor. Adonan siap untuk dibungkus menggunakan daun pisang.

Baca Juga: Murah Meriah tapi Nikmat Luar Biasa, Masaklah Tahu dan Tauge dengan Kuah Gurih Ini, Pasti Bikin Nambah Nasi!

4. Siapkan pisang matang sesuai selera, pakai pisang kepok tidak apa-apa. Kupas kulit pisang.

Lalu potong menjadi 4 bagian atau sesuai selera. Daun pisang bisa dilayukan pakai kompor agar layu.

5. Olesi bagian tengah daun menggunakan minyak goreng agar adonan tidak lengket. Ambil adonan 1-2 sendok atau sesuai selera dan dilebarkan.

Tambahkan potongan pisang dan bungkus pisang di bagian tengah.

6. Selanjutnya, gulung daun dan dipadatkan. Lipat daun atau tusuk dengan tusuk gigi atau lidi. Lakukan hal yang sama sampai bahan habis.

Baca Juga: Cuma Telur dan Tauge Bisa Selezat Ini, Rekomendasi Menu Sehari-hari Keluarga yang Simple tapi Spesial

7. Setelah selesai, kue nagasari siap dikukus. Panaskan kukusan sampai benar-benar panas dan mendidih.

Lalu, tempatkan bungkus berisi kue nagasari ke dalam kukusan.