Network
7. Masukkan cabai hijau dan wortel. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.
8. Tuang air, beri garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk, dan aduk rata.
9. Jika dirasa kurang pekat, bisa tambahkan kecap manis lagi sesuai selera.
10. Tambahkan soun dan kol. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Masak hingga air surut dan bumbu neresap. Jika sudah hampir matang, masukkan daun bawang, dan aduk rata.
11. Setelah matang dan bumbu meresap, matikan kompor, dan pindahkan soun goreng kecap pedas ke wadah saji.
12. Terakhir, taburkan bawang merah goreng agar lebih nikmat.
13. Nah, soun siap disajikan dan disantap.***
