BERITASUKOHARJO.com - Bosan dengan olahan terong yang digoreng atau diolah dengan bumbu balado? Jika iya, kamu harus coba terong kukus dengan bumbu gurih super enak ini. Simple banget.
Hanya dengan beberapa langkah saja, kamu sudah bisa menghidangkan terong kukus dengan bumbu super gurih untuk lauk makan keluarga.
Selain enak dan mudah dibuat, terong kukus ini juga sangat ekonomis, sehingga cocok sekali dibuat saat kamu sedang berhemat.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep terong kukus bumbu gurih yang enak, simple, dan ekonomis sebagai lauk makan. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @mattan_chai.
Bahan-bahan:
1 buah terong ungu
2 batang daun bawang
1 buah cabai merah besar
Cabai rawit secukupnya
Bahan-bahan bumbu:
Penyedap rasa secukupnya
1 sdm minyak bawang putih
2 sdm kecap asin
2 sdm minyak wijen
2 sdm saus tiram
Air secukupnya
1 sdt gula pasir
Cara membuat:
1. Potong terong sesuai selera, kemudian cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.