Ini Bukan Klepon, Ini Doko Doko Kuah Santan, Cemilan Kenyal, Gurih dan Lezat dari Pontianak!

- 21 September 2022, 20:09 WIB
Resep doko doko kuah santan mirip klepon, cemilan kenyal, gurih, dan lezat dari Pontianak
Resep doko doko kuah santan mirip klepon, cemilan kenyal, gurih, dan lezat dari Pontianak /Instagram @hesipontiasari

500 gr tepung ketan⁣
2 sdm tepung terigu⁣
450 ml air⁣
1 sdt garam⁣
Pewarna hijau secukupnya⁣
3 lembar daun pandan⁣
Air untuk merebus⁣

Baca Juga: Ada Pisang dan Wijen Dibuat Cemilan Ini Aja, Dijamin Enak dan Jadi Rebutan Keluarga, Simak Resepnya!

Unti:⁣

200 gr gula merah, sisir⁣
300 gr kelapa parut⁣
2 sdm gula pasir⁣

Kuah:⁣

80 gr santan bubuk instan
(me: sasa saset besar)⁣
100 gr krimer bubuk
1 liter air⁣
3 sdm tepung maizena, larutkan⁣
Garam secukupnya⁣
Gula secukupnya⁣

Baca Juga: Tak Perlu Mahal, Hanya Modal Telur Ceplok Jadi Lauk Makan yang Paling Nikmat, Bikin Nasi Ludes Seketika!

CARA MEMBUAT:

1. Untuk membuat adonan, campurkan semua bahan, kemudian uleni hingga kalis dan tidak lengket, lalu sisihkan.⁣

2. Untuk pembuatan unti, campurkan semua bahan, lalu sangrai sesaat, kemudian sisihkan.⁣

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: Instagram @hesipontiasari


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x