20. Setelah itu, masukkan adonan yang berwarna cokelat ke dalam adonan yang berwarna putih tadi, lalu bulat-bulatkan hingga adonan cokelatnya tidak terlihat.
21. Kemudian pipihkan kembali menggunakan rolling pin atau botol berbentuk agak lonjong.
22. Lalu iris-iris/sayat permukaan adonan yang sudah dipipihkan tadi.
23. Balik adonan dan tambahkan isian cokelat atau keju (opsional atau bisa diganti sesuai selera).
24. Setelah itu, gulung-gulung adonan lalu putar dan satukan kedua ujungnya sehingga membentuk cincin atau donat. Lakukan sampai adonan habis.
25. Setelah semua adonan selesai dibentuk, diamkan adonan selama 15-20 menit sambil ditutup dengan kain atau tisu.
26. Setelah 15-20 menit, buka kain atau tisu penutupnya.
27. Kemudian siapkan wajan atau teflon dan panaskan minyak.
28. Setelah minyak panas, masukkan dan goreng adonan donat zebra hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.