BERITASUKOHARJO.com -Semua orang pasti suka makan donat, apalagi donat yang super empuk dan juga lembut.
Namun, banyak dari orang-orang yang sering melakukan kesalahan saat membuat donat sehingga donat yang dibuat akan menjadi bantet, keras, gosong, bahkan gagal total.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan 7 kesalahan saat membuat donat yang perlu kamu tahu agar nantinya saat membuat donat tidak gagal lagi.
Diantara 7 kesalahan membuat donat ini, nomor 5 yang paling sering dilakukan dan banyak yang tidak menyadari kesalahan tersebut. Penasaran apa saja kesalahan itu?
Sebagaimana yang sudah dirangkum dari kanal YouTube FRIENDA OFFICIAL berikut ini.
1. Ragi tidak aktif
Nah, kesalahan pertama itu biasanya ragi yang tidak aktif atau tidak bagus, bahkan kadaluarsa. Jadi, sebelum membuat donat, ada baiknya harus mengecek apakah ragi yang digunakan ini masih aktif atau sudah kadaluarsa.
Cara mengecek ragi masih aktif atau tidak adalah dengan cara mencampurkan ragi dengan air hangat dan juga gula pasir.
Aduk-aduk semua bahannya hingga gula pasir larut. Setelah itu, diamkan selama 10 menit. Jika setelah 10 menit didiamkan dan terlihat airnya berbusa dan mengembang, artinya ragi tersebut masih aktif dan bagus, ya.
Jadi, solusinya adalah harus mengecek raginya terlebih dahulu dan pastikan gunakan ragi yang masih bagus.