Cuma Telur dan Tauge Bisa Jadi Lauk Makan yang Enak Luar Biasa, Gurih dan Simple Banget, 15 Menit Jadi!

Baca Juga: Punya Telur Jangan Hanya Digoreng, Masak dengan Tomat Jadi Segar Banget untuk Lauk Makan, Gurih dan Manis

Cara membuat:

1. Potong tipis wortel, cabai merah keriting, dan daun bawang. Cincang halus bawang putih. Sisihkan.

2. Siapkan wadah, masukkan tepung maizena dan dua sendok makan air. Aduk rata dan sisihkan

3. Dalam wadah berbeda, pecahkan telur, masukkan kaldu jamur dan lada bubuk, kemudian kocok lepas.

4. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam telur, kemudian kocok lepas hingga telur berbusa dan semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Luar Biasa Enaknya, Masak Soun dan Telur Seperti Ini, Padahal Sederhana dan Simple Banget, Simak Resepnya!

5. Siapkan teflon, masukkan satu sendok makan minyak, dan ratakan dengan kuas.

6. Panaskan, lalu masukkan telur. Masak hingga matang, dan angkat. Potong telur sesuai selera, lalu sisihkan.

7. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daun bawang yang berwarna putih, dan cabai merah keriting. Tumis hingga sedikit layu.