BERITASUKOHARJO.com - Bingung ingin masak apa hari ini karena belum sempat belanja? Kalau kamu punya stok tauge dan telur, kamu bisa olah kedua bahan tersebut menjadi lauk makan yang enak luar biasa.
Perpaduan dua bahan tersebut diolah dengan resep ini, bisa jadi lauk makan yang memiliki cita rasa gurih yang menyegarkan
Pastinya selain enak, olahan telur dan tauge ini juga sehat dan mudah dibuat, sehingga cocok sekali dimasukkan ke daftar menu makan harian untuk keluarga.
Tak sampai setengah jam pun pasti kamu sudah selesai membuat olahan telur dan tauge ini, karena memang sangat praktis dan tak memakan banyak waktu.
Selain itu, olahan telur dan tauge ini dibuat dari bahan-bahan sederhana yang ekonomis, sehingga cocok dibuat saat kamu sedang berhemat.
Nah, langsung saja simak resep olahan telur dan tauge sebagai berikut, sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Dapur Mamah Hawa.
Bahan-bahan:
250 gram tauge
1 buah wortel
4 batang daun bawang
3 siung bawang putih
1 sdt tepung maizena
2 sdm air
3 butir telur
½ sdt kaldu jamur
½ sdt lada bubuk
200 ml air
¼ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 sdt saus tiram