Network
Cabai rawit
kencur
1 sdt gula
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
Cara memasak:
1. Belah 1 papan tempe menjadi dua. Lalu belah lagi sehingga menghasilkan 4 potongan. Jika potongan tempe dirasa terlalu besar, bisa disesuaikan selera masing-masing.
2. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya untuk menggoreng tempe. Tunggu sampai minyak benar-benar panas. Masukkan tempe dan goreng sampai berwarna kuning keemasan.
3. Saat tempe hampir matang, masukkan 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih ke dalam wajan. Tempe yang sudah matang bisa diangkat dan ditiriskan.
