Network
12. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
13. Setelah minyaknya panas, masukkan dan goreng kentang yang tadi sudah dipotong-potong hingga setengah kering.
14. Apabila sudah setengah kering, matikan api kompor dan angkat dan tiriskan kentang.
15. Masih teflon yang sama, panaskan kembali sedikit minyak untuk menumis bumbu yang tadi sudah disiapkan.
16. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai. Tumis hingga harum.
17. Jika sudah harum, masukkan cabai merah keriting dan cabe hijau. Aduk hingga rata.
18. Setelah rata, sisihkan bumbu ke pinggiran teflon, lalu masukkan telur yang tadi sudah dikocok lepas.
Baca Juga: Resep Tempe Spesial untuk Santap Sehari-hari, Tanpa Ribet, Siap Saji dalam 10 Menit
19. Kemudian, orak-arik telurnya. Satukan bumbu dan telur hingga tercampur rata.
